El contingut de sucres als aliments és, malauradament, un tema d’actualitat. Se’n parla molt a tots els medis sobre els sucres i les seves repercussions nocives per a la salut. Però així i tot, el consum de pastissos, llepolies, galetes, cereals de desdejuni, sucs de fruita, refrescos, etc. no disminueix tant com seria desitjable, i els seus productors segueixen fent publicitat enganyosa a tots els medis, de vegades fins i tot amb avals comprats a algunes entitats científiques.

Continuar llegint →

Una alimentació saludable és fonamental en totes les etapes de la vida de les persones. Però a la infància adquireix una importància especial, ja que d’ella depèn el creixement i desenvolupament saludable dels infants.

És per això que la Comissió de Salut té un especial interès per fomentar els hàbits alimentaris saludables arreu de l’escola. I hem dissenyat les activitats d’aquest taller tenint molt present aquest objectiu.

Continuar llegint →